VINO BLANCO ALBARIÑO PAZO PIÑEIRO El vino blanco Albariño Pazo Piñeiro  está elaborado con uva albariño 100%. Pertenece a la D.O. Rías Baixas, dentro de la subzona del Condado de Tea (Pontevedra).   Elaborado a partir de uvas procedentes de los viñedos del Pazo de Piñeiro, sobre suelos profundos de granito. Con un seguimiento constante de los viñedos, se vendimia en cajas de 15 kilo y selección manual de la uva en mesa.Con una maderación en frio y fermentación alcohólica durante 25 diás a 14º, con una crianza sobre lías finas durante diez meses.   Se clarifica y estabiliza en frío, produciéndose una edición limitada a 7.000 botellas.Tiene 95 puntos en la Guía Peñín 2013.Servir este vino a una temperatura muy frio, entre 9º y 12º.   MARIDAJE DEL VINO BLANCO ALBARIÑO PAZO PIÑEIRO:   ES idóneo con pulpo, en todas sus formas, risottos, maríscos y pescados.     NOTA DE CATA VINO BLANCO ALBARIÑO PAZO PIÑEIRO:   Vista: Presenta un brillante color amarillo pálido.   Nariz: Potente, con notas de hierbas frescas, aromas florales y frutas tropicales.   Boca: Mineral, con notas cítricas y salinas que le dan gran vigorosidad y largo postgusto.   Graduación Alcohólica del Vino blanco Albariño Pazo Piñeiro: 13 grados   Si tiene alguna duda a la hora de comprar el vino blanco Albariño Pazo Piñeiro, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.