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Vino Blanco Biniagual Dolç
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Vino Blanco Biniagual Dolç

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Vino Blanco Biniagual DolÇEl Vino Blanco Biniagual DolÇ de la bodega Biniagual, tiene Denominación de Origen Binissalem (Mallorca), la uva sobremadurada se vendimia en pequenÌas cajas de 10 a 12 kg, seleccionando la uva manualmente. Se realiza una maceracioÌn en friÌo en atmoÌsfera carboÌnica, seguida de un prensado suave con proteccioÌn carboÌnica a baja temperatura y un desfangado en friÌo durante 48 horas. Se inicia la fermentacioÌn en depoÌsitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 17 grados. A mitad de la fermentacioÌn, se interrumpe el proceso para conservar el dulzor del vino.Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino blanco Biniagual Dolç no dude en ponerse en contacto con nuestro sumiller quien le asesorará sin compromiso. 
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