Vino Tinto Winter Reserva

El Vino Tinto Winter Reserva pertenece a la D.O. Somontano. La variedad de la uva utilizada es Cabernet Sauvignon y Merlot. La elaboración de este vino se elabora en varias fases. Primero la vendimia que se realiza por la noche. Después despalillado y estrujado de las uvas. Más tarde la maceración prefermentativa durante 6 días a 10ºC. Fermentación hasta 25ºC con dos remontados diarios. Y por último el vino permanece en barricas de roble americano y francés durante 12 meses.Se recomienda tomar este Vino Tinto Winter Reserva 2010 a 18ºC.Graduación alcohólica; 14%En cuanto al maridaje, este vino es ideal para carnes rojas a la brasa, quesos curados o guisos.Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Winter Reserva 2010, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.