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Vino Tinto Laderas del Norte Ecológico
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Vino Tinto Laderas del Norte Ecológico

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Vino Tinto Laderas del Norte Ecológico
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El Vino Tinto Laderas del Norte Ecológico de Bodegas Arzuaga Navarro, nos presenta este vino tinto D.O. Ribera del Duero (España), con unas variedades de uvas 100% Tinta del País.VINÌEDO: Son uvas procedentes de cultivo ecoloÌgico recolectadas de la finca Valdesardon, propiedad de la familia Arzuaga Navarro, que es el vinÌedo maÌs occidental de la D.O Ribera del Duero, situado a 800 m de altitud en el municipio de Olivares de Duero. Terreno arcillo-calcaÌreo en ladera que va a marcar en gran medida las caracteriÌsticas del vino.ELABORACIOÌN Y CRIANZA: Llegados al punto oÌptimo de maduracioÌn, los racimos son vendimiados en cajas de 15Kg, despueÌs pasaraÌn por una mesa de seleccioÌn y seraÌn despalillados hasta su encube en depoÌsito de acero inoxida- ble, donde despueÌs de unos diÌas macerando en friÌo, fermentaraÌn a unos 24oC. Una crianza de 12 meses en barrica 100% roble franceÌs. FermentacioÌn malolaÌctica tambieÌn realizada en estas mismas barricas. La elaboracioÌn del vino ha sido una continuidad del afaÌn de no intervencioÌn con el que fueron cultiva- das las cepas de las que procede.Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Laderas del Norte Ecológico, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
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