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Vino Tinto Pepe Yllera

Vino Tinto Pepe Yllera
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El Vino Tinto Pepe Yllera de Bodegas Yllera pertence a la D.O. Ribera del Duero y está elaborado con la variedades de uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon.Edad del viñedo: 30 - 40 añosCrianza en barrica: 6 meses en barrica de roble americano y francés.Elaboración Vino Tinto Pepe Yllera:Vendimia manual. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. Despalillado. Fermentación alcohólica a 28 º en depósitos de acero inoxidable. Remontados diarios para la extracción de color y control de temperatura. Fermentación maloláctica. Clarificación y trasiegos.Posteriormente pasa a barricas y a botella.Temperatura de consumo: 16 - 18 ºCSi tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Pepe Yllera, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
VDLR10440VT
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